MINCA: De vuelta en la montaña / De retour à la montagne

Hola!

Desde el comienzo de nuestro viaje, la montaña les ha traído siempre hermosas sorpresas a estos dos nativos de la costa, un gran descubrimiento. En Minca, además de conocer un lugar maravilloso, nos hemos hecho de esos amigos que no olvidaremos nunca.

Cómo hacer para descubrir Colombia en estas dos semanas que nos quedan pero sin arruinarnos? Este era el gran dilema de la semana pasada. Como el paseo en la zona cafetera se anunciaba costoso (especialmente por el precio de la gasolina), optamos por una versión más light y partimos hacia la Sierra Nevada, a unas decenas de kilómetros de Santa Marta. Nuevamente tuvimos la ocasión de verificar la teoría de las estaciones verticales pues luego de cuarenta minutos de ruta y estar a 700 m habíamos perdido 10 grados!

Descubrimos un minúsculo pueblito de montaña, rodeado de una vegetación exuberante. Un puesto de militares, tres o cuatro cafés, un centro de llamadas, una pizzería y una iglesia: bienvenidos a Minca!

Estacionamos la combi y algunos curiosos se acercan. Y entre miles de preguntas nos cuentan cómo llegar a los lugares más bellos de la región.En la empresa de Juan nos habían dado el nombre de una persona que podría ayudarnos, la señora del centro de llamadas. Comenzamos entonces por visitarla pero nos encontramos con la puerta cerrada. El lunes abre a las 15 hs…

Aprovechamos para hacer nuestra primera caminata de montaña y descubrir Pozo Azul, una piscina de piedra natural formada por un hermoso salto de agua y rodeada de inmensas plantas de bambú.

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A la vuelta, tocamos la puerta del centro de llamadas y conocemos a María Gladys. Le contamos nuestra historia y ella nos envía a una hostería en donde no tendría problema en que estacionemos nuestra combi. Acompañados por un amigo de María Gladis, partimos en dirección de dicha hostería pero rápidamente nos damos cuenta que al menos que la transformemos en una poderosa 4X4, la combi no subiría jamás. Qué hacer? Y es justo en ese momento cuando Andrés entra en escena.

Acabábamos de hacernos un nuevo amigo! Treintañero, agradable, interesante, súper sonriente, entusiasmado con nuestro viaje… Andrea, su compañera, no tarda en llegar acompañada de sus dos hijos, Zaty y Sajana, dos mellizos hermosísimos de tres años y medio. Ella nos cuenta que un rato antes se había sacado una foto delante de la combi, que era el auto de sus sueños, que estaba encantada con nuestro viaje y que estábamos invitados a su casa ahora mismo!

Así descubrimos su hermoso hogar, que ellos mismos construyeron con sus propias manos. En cada rincón se siente el amor invertido y nos sentimos maravillosamente a gusto. Y nos quedamos toda la semana!

Fueron los mejores anfitriones que pudiéramos tener. Juntos conocimos todos los sitios naturales de la región, descubrimos las fiestas tradicionales del pueblo, compartimos momentos inolvidables… Una semana deliciosa!

Andrés es escultor, y pasamos horas observándolo en su jardín, a la sombra de los bananeros y los cafetales. Al caer la tarde entre todos preparábamos la cena, jugábamos con los niñitos y hablábamos durante horas, aprendimos de la cultura indígena, de la vida en la montaña, de cómo cambian la vida el milagro de los hijos… Juntos vivimos nuestro primer (y magnifico) ritual indígena, entre otros momentos que nunca vamos a olvidar. ANDRÉS Y ANDREA, UN GIGANTE GRACIAS!

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"El Sol", una obra de Andrés

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Zaty, una obra de Andrés y Andrea

Situado en plena Sierra Nevada, Minca es conocido por la producción de café. Finalmente, hicimos nuestro viaje a la zona cafetera! Y al fin sabemos cómo se fabrica esa famosa bebida… nos hicimos de unas provisiones y es sabrosísimo!

Otra cosa que comimos a lo loco: palta!! Hmmm!

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Otra vez, creamos una amistad que no olvidaremos. Mucho más que la belleza de los lugares atravesados, son los encuentros los que nos impactan, nos cambian y dan a nuestro viaje toda su dimensión. Son ellos los que más permanecerán en nuestras memorias!

Ayer a la noche bajamos nuevamente a Santa Marta, haciéndonos la promesa de reencontrar a Andrés y Andrea antes de dejar el país. Desde mañana volvemos a la carga con el cruce a Panamá y si todo va bien, deberíamos concretizar esta semana.

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Cruzando los dedos y esperando que todo vaya bien para ustedes, le mandamos muchísimos besos Y UN SUPER FUERTE ABRAZO A TODOS NUESTROS AMIGOS EN ESTE DÍA QUE TANTO NOS HACE EXTRAÑARLOS!!

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ELABORACIÓN DEL CAFE

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Chers lecteurs,

Depuis le début de ce voyage, la montagne nous a réservé de très belles surprises et pour deux natifs de la côte, c´est une grande découverte. A Minca, en plus de connaître un endroit magnifique, nous nous sommes faits des amis que nous ne sommes pas prêts d´oublier.

Comment utiliser les deux semaines qu´il nous reste en Colombie en découvrant le pays mais sans nous ruiner ? Voici le dilemme cornélien auquel nous furent confrontés en début de semaine dernière. Comme la virée vers la zone cafetière s´annonçait coûteuse, nous avons opté pour une version plus « light » et sommes partis à l´assaut de la Sierra Nevada, à quelques dizaines de kilomètres de Santa Marta. Ce fut l´occasion de vérifier la théorie des saisons verticales puisqu´en moins d´une demie heure de route nous avons perdu 10 degrés !

En arrivant sur place, nous avons découvert un minuscule village de montagne, entouré par une végétation luxuriante. Un poste de police, deux ou trois cafés-supérettes qui se regardent en chiens de faïence, un centre d´appel, une pizzéria et une église : bienvenue à Minca ! Nous avons à peine garé la Combi que quelques curieux s´approchent. Nous échangeons quelques instants, ils nous posent quelques questions, nous expliquent par où aller pour trouver les sites d´intérêt… A l´entreprise de Juan, une employée nous avait donné le nom d´une personne qui pourrait nous aider, la gérante du centre d´appels. Nous commençons donc par aller la visiter mais nous trouvons porte close. Le lundi, elle n´ouvre qu´à 15h…

On en profite pour faire notre première balade de montagne et découvrir Pozo Azul, un bassin naturel formé par une bien belle chute d´eau et entouré par d´immenses plants de bambou.

A notre retour, nous frappons à la porte du centre d´appels et faisons la connaissance de María Gladys, une femme impliquée dans les trois quarts des actions entreprises dans le village. Nous lui racontons notre histoire et elle nous envoie vers une auberge où ils pourraient accepter que nous nous garions gratuitement. Accompagnés d´un de ses amis, nous partons en direction de la dite auberge mais nous nous rendons vite compte qu´à moins de la transformer en un puissant 4x4, la Combi n´y parviendra jamais. C´est à ce moment là qu´Andrés entre en scène.

Nous nous rendons tout de suite compte que nous venons de nous faire un ami. La trentaine, agréable, intéressant, super souriant, enthousiasmé par notre voyage… Nous avons beaucoup de plaisir à parler avec lui. Andréa, sa compagne, arrive bientôt accompagnée de leurs deux enfants, Zaty et Sajana, âgés de 4 ans. Elle nous raconte qu´un peu plus tôt elle s´est prise en photo devant notre combi, que c´est le véhicule de ses rêves, qu´elle adore notre voyage et qu´on est invités chez eux maintenant, tout de suite !

Et c´est ainsi que nous découvrons la casita, la maison qu´ils ont construite de leurs propres mains. A chaque recoin on ressent tout l´amour qu´ils y ont mit et on s´y sent merveilleusement bien. Nous y sommes restés toute la semaine ! En leur compagnie, nous avons marché vers tous les sites naturels de la région, découvert l´ambiance des fêtes villageoises, partagé des moments inoubliables… Une semaine délicieuse. Andrés est sculpteur, et nous avons passé des heures à l´observer dans le jardin, à l´ombre des bananiers et des cafetiers. Le soir venu, nous préparons le dîner, nous jouons avec les enfants et nous bavardons pendant des heures, les écoutant parler de la culture indigène, de la vie dans la montagne, de leurs enfants… Nous avons vécu notre premier (et magnifique) rite indigène, entre autres moments que nous ne sommes pas prêts d´oublier. ANDRES, ANDREA, UN GRAND MERCI !

Zaty et Sajana: deux flèches qui rappelleraient sûrement quelqu´un à mes parents!

Situé en pleine Sierra Nevada, Minca est également un haut lieu de production du café. Finalement, nous l´avons fait notre voyage à la zone cafetière ! Nous savons enfin comment se fabrique cette fameuse boisson et depuis, on carbure au café bio. Hummm… C´est très bon !

Encore une fois, nous créons une amitié qui confirme une grande découverte : bien plus que la beauté des paysages traversés, ce sont les rencontres que nous faisons qui nous marquent, nous transforment et donnent à notre voyage toute sa dimension. Ce sont elles qui resteront le plus dans nos mémoires !

Nous sommes redescendus sur santa Marta hier soir, en se faisant la promesse de revoir Andrés et Andrea avant notre sortie du pays. Dès demain, nous travaillerons de nouveau pour la traversée vers le Panamá et si tout va bien, nous devrions concrétiser cette semaine.

Dans cette attente, et en espérant que tout va bien pour vous, nous vous envoyons de très grosses bises ! ET DE BIEN GROSSES PENSEES POUR TOUS NOS AMIS, PUISQU´AUJOURD´HUI EN AMERIQUE C´EST LE JOUR DE L´AMI ET QUE CA NOUS FAIT BIEN PENSER A VOUS!